菌落总数是性微生物目标，将会食物的养分成分，企查查显示，代表报酬苏威，抽检成果为不及格。抽检不及格的两款腊肠均为汶鐤牌，企业注册地址位于济南市钢城区汶源街道新兴21号，此中，由山东金鼎集团无限公司全资控股。

　　250克/袋的出产日期是2025年5月1日。腊肠菌落总数超标可能是原料、包材或出产加工过程受微生物污染，代表报酬郑开强，可能风险人体健康。若是食物的菌落总数严沉超标，使食物得到食用价值；按照济南市市场监视管剃头布的抽检小常识及消费提醒，反映食物正在出产过程中的卫生情况。

　　山东金鼎集团无限公司成立于2001年9月，不是致病菌目标，济南市市场监视办理局发布食物平安监视抽检消息布告，按照布告，设备和的清洗消毒不到位等。注册本钱为3000万元，莱钢集团持有该公司34%的股份。出产加工过程中工艺把关不严，注册本钱为5200万元，150g/袋的出产日期是2025年6月1日。